|
| Du trenger; |
 |
- 100 gr mandler
- 200 gr tine smør
- 250 gr hvetemel
- 1 egg
- 100g sukker
|
| Fremgangsmåte; |
|
|
|
Skåld og mal mandlene. Smuldre sammen smør og mel. Tilsett mandlene, egg og sukker. Arbeid deigen sammen, og la den hvile en times tid i kjøleskapet. Trykk deigen ut i sandkakeformer. Avkjøl kakene litt etter steking før de tas ut av formene.
Stekes på 175 gr. i ca. 10-15 min.
| | |
|