Oppskrifter‎ > ‎julekaker‎ > ‎

sandkaker

  Du trenger;
  • 100 gr mandler
  • 200 gr tine smør
  • 250 gr hvetemel
  • 1 egg
  •  100g sukker 
  Fremgangsmåte;

Skåld og mal mandlene. Smuldre sammen smør og mel. Tilsett mandlene, egg og sukker. Arbeid deigen sammen, og la den hvile en times tid i kjøleskapet. Trykk deigen ut i sandkakeformer. Avkjøl kakene litt etter steking før de tas ut av formene.


Stekes på 175 gr. i ca. 10-15 min.

Comments